Thuis / Nieuws / Nieuws uit de sector / Hoe onderhoudt het barbecuerooster zonder roest?
Tijdens het barbecueën komt het barbecuerooster in contact met het barbecuevoedsel en ontstaat er vuur onder. Olie- of koolstofvuil is de belangrijkste bron van vervuiling van het barbecuerooster.
Voordat u gaat barbecueën, is de eerste stap het schoonmaken van de grill voordat u gaat barbecueën.
Het tweede punt is dat nadat elk soort barbecuevoedsel is gebakken, het één keer moet worden schoongemaakt en dat het olie- en koolstofvuil volledig moet worden verwijderd voordat het volgende soort voedsel wordt gebakken.
Het derde punt is om na al het barbecuewerk die dag een grondige schoonmaak te doen, zodat het normale barbecuewerk de volgende dag verzekerd is.
Ten vierde kunt u bij het reinigen van de grill het ontvettingsmiddel direct op het te reinigen onderdeel spuiten, een paar minuten wachten en vervolgens een natte doek of keukenpapier gebruiken om de olievlek gemakkelijk te verwijderen. Of week het in azijn en borstel het vervolgens af met een staalborstel. De meest gebruikelijke methode is om het af te vegen met een staaldraadbal.
Als de reiniging en het onderhoud van de grill goed worden uitgevoerd, is deze eenvoudig te bedienen en kunnen de gasten voedzaam en gezond barbecuevoedsel eten. Als de barbecue-exploitanten eersteklas, kenmerkend barbecuevoedsel kunnen maken, hoeven ze zich geen zorgen te maken over het verdienen van geld.